一、定期检查 。要经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否被固定牢，有无漏气点，发现问题及时联系维修。定期检查厨房电器，避免电线潮湿或裸露。同时，尽可能不要同时使用两种以上的大功率电器，避免超负荷用电。

　　二、日常清理。经常检查、清理抽油烟机里的油垢，当油杯所盛污油达六分满时应及时倒掉，对油烟机、排气扇的油垢要定期清洗，以免油垢遇明火后引发火灾。

　　三、保持干爽。保持厨房电器放置环境的干爽。发现电器周边有水迹时，要立即擦干。

　　四、保持通风。厨房门窗要保持通风。这样，当室内有天然气或一氧化碳等有害气体时，才能及时排出，从而消除爆炸、中毒等隐患。

　　五、切勿堆积 。炉灶周围不要堆放塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品。

　　六、人走火灭 。使用燃气时必须有人在场，防止汤水沸溢将火熄灭，造成燃气泄漏，导致火灾事故。