[行政辖域] 南胜镇位于平和县东南部，全境143平方公里，山地142233亩，耕地25249亩，辖有11个行政村，1个居委会，142个村民小组，总人口2.8万人。

        [交通状况] 该镇交通便捷，地处牛旧线省道边，东邻漳浦县，南界五寨乡，西毗国强乡和云霄县，北接坂仔镇、文峰镇，距离县城19公里。

        [历史人文] 南胜于元至治年间（1321-1323）建县，属福建路，县址在大寨山南面府地（今南胜中学前左侧），至元六年（1340年）迁县治于“琯溪之阳”（今小溪旧县）。南胜地方由县丞（即二府）主事，俗称分府。南胜乡成立于1984年，1993年撤乡建镇。历史上人才辈出，曾出过3个总兵（清朝）。

        [建筑景观]  南胜镇历史悠久，从中原迁徙南下到南胜聚族而居，建造土墙，民居多以圆土楼形式聚居，南胜土楼约有60多座，有圆形、粪箕形、四方形、围城式，大多建于清乾隆年间，最近建于清光绪二十四年（1908年），目前尚存的有龙心蔗林茂德楼、义路楼仔、敦洋楼、新大厝拱莲楼、云寮城、土城、坎顶城等。南胜城隍庙建南胜设县之际，址在大寨山西南麓，迄今已有600多年，民间盛传城隍爷是公正的司法之神，故香火旺盛。南胜义路保宁庵建庵历史悠久，古迹尚存，与台湾亲缘、神缘关系密切，近年来与台湾亲人多有往来。南胜观音亭、烈士陵园、温泉古井历史悠久，景色宜人，是游客旅游胜地。

        [气候与物产] 南胜镇自然环境优美，自然资源丰富，属南亚热带海洋性季风气候，光照充足，雨量充沛。全年无霜期超过330天，常年平均气温21.1度，平均降雨量1663毫米。太阳辐射平均年总量为124.73千卡/平方厘米，全镇有山地142233亩，耕地25148亩，山多水丰、四季常青，为发展亚热带作物和养殖业、畜牧业提供得天独厚的自然环境。全镇主要经济作物有蜜柚、柑桔、印度枣、台湾芭乐、龙眼、荔枝、香蕉、胶白笋、兰花、大棚蔬菜等。其中子坑淮山、安石坑茭白笋是遐迩闻名。南胜咸水鸭已有数百年的制作历史，因制作工艺独特、产品香醇味美，是平和县著名的土特产，热销于邻近各县。南胜麻枣已有700多年制作历史，皮酥而脆，质嫩而甜，富有韧性，独具风味，是人们馈赠亲友的佳品，是平和著名茶料甜点，产品远销全国各地。南胜地下矿藏资源丰富，储量800多万吨的大矾山明矾矿藏是全国较大的明矿之一。水温76.5度日涌出量300吨的淡型优质温泉是全市罕见的地热资源。地灵人杰的南胜造就了许多名胜古迹。主要有蜚声海内外的“克拉克”瓷窑遗址、太极峰旅游胜地、塔山观音亭、岩仔山祖师爷、苏维埃政权旧址等。

        [经济与社会状况] 2020年，共完成财税收入1012.57万元，完成全年任务的78%，位列全县第五名；今年新增5家电子商务有限公司纳入限额以上贸易企业统计，新增固定资产投资项目15个，总投资额达4.99亿元，比去年同期增长127%；累计完成固定资产投资3.69亿元，完成全年任务的123%，位列全县第二名。规模以上工业产值、限上企业批发额、零售额均比去年实现正增长，全镇经济实现平稳健康发展。

　　【脱贫攻坚】通过建设产业扶贫基地、成立旅游投资公司、注入扶贫资金探索“入股分红”的合作模式，有效带动村集体经济和贫困户增收，脱贫攻坚成效显著，全镇建档立卡贫困户均已全部脱贫。同时对照专项审计、乡镇交叉检查中存在的问题，开展自查自纠，建立整改清单，制定整改方案，因人因户施策，一条一条逐项解决，一家一户抓好整改落实。

　　【乡村旅游】围绕乡村振兴战略，不断推进乡村振兴示范村建设，投入400多万元，实施欧寮至漳浦中西村道路拓宽工程，将各村连片整治，串点连线，重点打造“红色欧寮”、“海丝文化瓷韵南胜”、“温泉度假村”等特色精品村。依托海丝文化、红色文化、畲族文化、太极峰、大矾山、温泉等旅游资源，全力打造红色欧寮、太极峰、大矾山旅游开发、温泉小镇及民宿客栈等旅游项目，构建南胜全域旅游大框架，致力于将南胜打造成集文化体验、观光、休闲、娱乐为一体的乡村旅游新去处，全面开启旅游产业发展新篇章。

　　【民生工程】积极推进新型农村合作医疗和城乡居民社会养老保险，助残活动有力开展。落实中央贫困家庭残疾人无障碍改造7户，每户6000元；补助居家托养11人，每人2000元；支持就业创业5人，每人5000元。全镇享受城乡低保对象523人，特困人员117人；享受残疾人“两项补贴”253人；投入10万元建设龙心村幸福院；投入13万元完善福寿堂祭拜台建设；补助义路村革命老区道路建设12.24万元。

　　【生态环境】严格落实常态化巡河制度，增加河长、河道专管员定期巡河频率，狠抓农业面源污染治理，以清洁水源、清洁家园、清洁田园“三清工程”为重点，以测土配方为抓手，以科学指导病虫害综合防治技术为依托，以生态环境基础建设为依托，投入400多万元，建设龙心、前山、法华、欧寮高标准农田，推广留草覆盖技术2万亩，促进生态良性循环。开展集镇区污水治理提升工程，围绕花山溪（南胜断）国控断面水质提升目标，全面实施生活污水集中收集处理。投入550万元，建设南胜村污水处理和前山村农村污水处理设施工程；投入150多万元，实施集镇区控源截污工程和污水管网、人工湿地提升改造工程，进一步提高生活污水收集率，解决集镇区生活污水治理难的问题，逐步实现污水收集全覆盖。开展水源污染治理，在上级有关部门和第三方公司的指导帮助下，对花山溪南胜段流域详细排查，查找水质总磷超标症结所在，建立问题整改清单，修建污水处理设施，实施花山溪（南胜段）安全生态水系项目建设，有效改善了水质，努力实现南胜“河畅、水清、岸绿、景美”。

　　【村容村貌整治】进一步加强和规范农村建房与规划审批程序，全镇11个行政村均已完成村庄规划工作；强力推进“百路千村”、“两违”综合治理和迎“世遗大会”沿途整治，2020年共拆违4.1万平米。以欧寮村为示范村进行裸房整治，将全村72户农房打造成红色文化一条街；采取以奖代补的方式，拆除农村老旧危房，恢复农业用地，全镇共完成旧村复垦土地34亩。

　　【疫情防控】坚决把人民群众的生命安全和身体健康放在第一位，坚决贯彻党中央、国务院和上级党委政府的各项决策部署，第一时间成立疫情防控领导小组和部署疫情防控措施，建立镇、村、组、户共同参与，分工负责，密切配合的疫情联防联控机制，加强对中、高风险地区、境外返乡人员网格化摸排、管控跟踪，落实疫情防控措施，织密织牢疫情防控网，同时做好医疗防护物资应急保供等工作，全镇疫情防控取得重大成果。